Kulinarne przyjemności na lodowcu Stubai

Tyrolska kuchnia jest prosta, sycąca i smaczna – w sam raz dla zmarzniętych i zmęczonych narciarzy, którzy po kilkugodzinnym szusowaniu na stoku mają ochotę na chwilę przerwy i chcą zjeść coś dobrego. Na tyrolskich stołach królują różnego rodzaju knedle, wspaniałe sery i specki. Spędzając urlop w Tyrolu – na przykład na lodowcu Stubai – koniecznie spróbujcie lokalnych specjałów.

Read more

Wiedeń – które jarmarki adwentowe zobaczyć?

Tydzień temu opowiadałam Wam o świątecznych jarmarkach w Wiedniu. Zachęcałam do odwiedzenia Wiednia w okresie Adwentu, przespacerowania się po romantycznych jarmarkach, skosztowania pieczonych kasztanów, pierników i grzanego wina, a nade wszystko do poddania się tej niezwykłej, radosnej atmosferze oczekiwania na święta Bożego Narodzenia. I do podarowania sobie chwili odpoczynku od codziennego zabiegania. Wszyscy tego potrzebujemy:-)

Read more

Zimtsterne – gwiazdki cynamonowe

Zimtsterne – migdałowo-cynamonowe ciasteczka z białą, chrupiącą bezą na wierzchu – to moje ulubione ciasteczka bożonarodzeniowe. Zresztą nie tylko moje, bo nie znam nikogo, kto potrafiłby im się oprzeć:-). Początek adwentu to dobry moment, żeby ich skosztować. Oto prosty i sprawdzony przepis na gwiazdki cynamonowe, z którym poradzi sobie nawet początkujący domowy cukiernik.

Read more